In onderstaande tabel vindt u de e-nummers die in voedingsmiddelen kunnen zitten. De e-nummers zijn
per groep gesorteerd met de naam van betreffende e-nummergroep. Klik op de e-nummers om alle e-nummers van die
groep te bekijken.
In onderstaande lijst vindt u alle E-nummers bij elkaar gesorteerd per groep. U vindt tevens de naam
van het e-nummer en de functie waarvoor het dient.
| E-Nummer |
Naam |
Functie |
Kleurstoffen - E100 - E182  Top |
| E100 | Curcumine | Gele kleurstof |
| E101 | Riboflavine | Gele kleurstof |
| E102 | Tartrazine | Gele kleurstof |
| E103 | Alkannine | |
| E104 | Chinolinegeel | Gele kleurstof |
| E106 | natriumriboflavine-5'-fosfaat | Gele kleurstof |
| E107 | Geel 2G | Gele kleurstof |
| E110 | Zonnegeel FCF | Gele kleurstof |
| E120 | Cochenille | Rode kleurstof |
| E121 | Citrusrood 2 | Rode kleurstof |
| E122 | Karmozijnrood | Rode kleurstof |
| E123 | Amaranth | Rode kleurstof |
| E124 | Cochenillerood A | Rode kleurstof |
| E125 | Ponceau SX | |
| E127 | Erythrosine | Rode kleurstof |
| E128 | Rood 2G | Rode kleurstof |
| E129 | Allura rood | Rode kleurstof |
| E131 | Patentblauw V | Blauwe kleurstof |
| E132 | Indigotine | Blauwe kleurstof |
| E133 | Briljantblauw FCF | Blauwe kleurstof |
| E140 | Chlorophyll | Donkergroene kleurstof |
| E141 | Chlorophyl koper complexen | Donkergroene kleurstof |
| E142 | Briljantzuurgroen BS | Groene kleurstof |
| E143 | Fast Green FCF | Groene kleurstof |
| E150 | Caramel | Bruine kleurstof |
| E151 | Briljantzwart BN | Zwarte kleurstof |
| E153 | Koolstof | Zwarte kleurstof |
| E154 | Bruin FK | Bruine kleurstof |
| E155 | Chocoladebruin HT | Bruine kleurstof |
| E160a | Caroteen | Oranje/gele kleurstof |
| E160b | Annatto | Oranje/gele kleurstof |
| E160c | Paprika extract | Oranje-rode kleurstof |
| E160d | Lycopeen | Rode kleurstof |
| E160e | Beta-apo-8'-carotenal | Oranje kleurstof |
| E160f | Ethylester van beta-apo-8'-caroteenzuur | Oranje kleurstof |
| E161 | Xanthophyllen | Gele, oranje tot rode kleurstoffen |
| E162 | Bietenrood | Rood/paarse kleurstof |
| E163 | Anthocyaninen | Rode, paarse of blauwe kleurstoffen |
| E170 | Calcium carbonaat | Witte kleurstof |
| E171 | Titanium dioxide | Witte kleurstof |
| E172 | IJzeroxiden | zwarte, rode, oranje of bruine kleurstof |
| E173 | Aluminium | Metaalkleurige kleurstof |
| E174 | Zilver | Metaalkleurige kleurstof |
| E175 | Goud | Metaalkleurige kleurstof |
| E180 | Rubis pigment | Rode kleurstof |
| E181 | Looizuur | Geelwit tot bruin poeder |
| E182 | Orchil, orceine (lakmoes) | |
| Conserveermiddelen - E200 - E252 Top |
| E200 | Sorbinezuur | Conserveermiddel tegen schimmels en gisten |
| E201 | Natriumsorbaat | Conserveermiddel |
| E202 | Kaliumsorbaat | Conserveermiddel |
| E203 | Calcium sorbaat | Conserveermiddel |
| E210 | Benzoezuur | Conserveermiddel tegen schimmels en bacteriën |
| E211 | Natriumbenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten en bacteriën |
| E212 | Kaliumbenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten en bacteriën |
| E213 | Calciumbenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten en bacteriën |
| E214 | Ethyl 4-hydroxybenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten,schimmels,bacteriën |
| E215 | Ethyl 4-hydroxybenzoaat natriumzout | Conserveermiddel tegen gisten,schimmels,bacteriën |
| E216 | Propyl 4-hydroxybenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten,schimmels,bacteriën |
| E217 | Propyl 4-hydroxybenzoaat natriumzout | Conserveermiddel tegen gisten,schimmels,bacteriën |
| E218 | Methyl 4-hydroxybenzoaat | Conserveermiddel tegen gisten en schimmels |
| E219 | Methyl 4-hydroxybenzoaat natriumzout | Conserveermiddel tegen gisten en schimmels |
| E220 | Zwaveldioxide | Conserveermiddel, bleekmiddel, deegverbeteraar |
| E221 | Natriumsulfiet | Tegen micro-organismen,anti-oxidant,deegverbeteren |
| E222 | Natriumbisulfiet | Conserveermiddel, anti-oxidant, bleekmiddel |
| E223 | Natriummetabisulfiet | Conserveermiddel, anti-oxidant, bleekmiddel |
| E224 | Kaliummetabisulfiet | Conserveermiddel tegen micro-organismen |
| E225 | Kaliumsulfiet | Conserveermiddel |
| E226 | Calciumsulfiet | Conserveermiddel |
| E227 | Calciumbisulfiet | Conserveermiddel |
| E228 | Kaliumbisulfiet | Conserveermiddel tegen micro-organismen |
| E230 | Biphenyl | Conserveermiddel tegen schimmels |
| E231 | 2-Hydroxybiphenyl | Conserveermiddel tegen schimmels en bacteriën |
| E232 | Natrium-ortho-fenylfenolaat | Conserveermiddel tegen schimmels |
| E233 | Thiabendazol | Conserveermiddel tegen schimmels |
| E234 | Nisine | Conserveermiddel tegen schimmels en bacteriën |
| E235 | Pimaricine | Conserveermiddel, vooral tegen schimmels |
| E236 | Mierenzuur | Conserveermiddel tegen bacteriën, smaakversterker |
| E237 | Natriumformiaat | Conserveermiddel tegen bacteriën |
| E238 | Calciumformiaat | Conserveermiddel tegen bacteriën |
| E239 | Hexamine | Conserveermiddel tegen schimmels |
| E240 | Formaldehyde | Ontsmettingsmiddel tegen bacteriën |
| E242 | Dimethyldicarbonaat | Steriliseren van koude frisdranken |
| E249 | Kaliumnitriet | Tegen botulisme, voorkomt bruinkleuring van vlees |
| E250 | Natriumnitriet | Tegen botulisme, voorkomt bruinkleuring van vlees |
| E251 | Natriumnitraat | Tegen bacteriën, voorkomt bruinkleuring van vlees |
| E252 | Kaliumnitraat | Tegen botulisme, voorkomt bruinkleuring van vlees |
| Voedingszuren - E260 - E290 Top |
| E260 | Azijnzuur | Tegen bacteriën, smaakstof |
| E261 | Natriumacetaat | Voorkomt verkleuring van voedingswaren |
| E262 | Natriumdiacetaat | Conserveermiddel tegen schimmels en bacteriën |
| E263 | Calciumacetaat | Conserveermiddel tegen bacteriën,stabilisator |
| E264 | Ammoniumacetaat | Conserveermiddel tegen bacteriën,stabilisator |
| E270 | Melkzuur | Conserveermiddel tegen gisten, smaakstof |
| E280 | Propionzuur | Conserveermiddel tegen enkele soorten schimmels |
| E281 | Natrium propionaat | Conserveermiddel tegen 3 soorten schimmels |
| E282 | Calcium propionaat | Conserveermiddel tegen 3 soorten schimmels |
| E283 | Kalium propionaat | Conserveermiddel tegen schimmels |
| E290 | Koolzuurgas | Conserveermiddel, koelmiddel, "prik" in limonade |
| Antioxidanten - E300 - E321 Top |
| E300 | Ascorbinezuur | Vitamine, anti-oxydant, voorkomt bruinkleuring |
| E301 | Natriumascorbaat | Vitamine, anti-oxydant, voorkomt bruinkleuring |
| E302 | Calciumascorbaat | Anti-oxydant, stabilisator en als vitamine C |
| E304 | Ascorbyl-palmitaat | Anti-oxydant tegen het ranzig worden van vetten |
| E306 | Tocoferol-extracten | Vitamine en anti-oxydant |
| E307 | alpha-tocopherol | Vitamine en anti-oxydant |
| E308 | gamma-tocopherol | Vitamine en anti-oxydant |
| E309 | delta-tocopherol | Vitamine en anti-oxydant |
| E310 | Propylgallaat | Anti-oxydant |
| E311 | Octylgallaat | Anti-oxydant |
| E312 | Dodecylgallaat | Anti-oxydant |
| E320 | BHA - Butylhydroxyanisool | Anti-oxydant |
| E321 | BHT - Butylhydroxytolueen | Anti-oxydant |
| Voedingszuren - E322 - E385 Top |
| E322 | Lecithinen | Anti-oxydant, emulgator of anti-schuimmiddel |
| E325 | Natriumlactaat | Vochtbinder |
| E326 | Kaliumlactaat | Zout van melkzuur |
| E327 | Calciumlactaat | Zout van melkzuur |
| E330 | Citroenzuur | Natuurlijk zuur |
| E331a | Natriumwatrestofcitraatt | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E331b | Dinatriumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E331c | Trinatriumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E332a | Kaliumdiwaterstofcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E332b | Trikaliumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E333a | Calciumwaterstofcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E333b | Di-calciumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E333c | Calciumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E334 | Wijnsteenzuur | Natuurlijk zuur |
| E335a | Natriumwaterstoftartraat | Semi-synthetisch zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E335b | Dinatriumtartraat | Semi-synthetisch zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E336a | Kaliumwaterstoftartraat | Semi-synthetisch zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E336b | Kaliumtartraat | Semi-synthetisch zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E337 | Natriumkaliumtartraat | Semi-synthetisch zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E338 | Fosforzuur | Natuurlijk zuur, synthetisch bereid |
| E339a | Natriumdiwaterstoffosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E339b | Dinatriumwaterstoffosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E339c | Trinatriumfosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E340a | Kaliumdiwaterstoffosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E340b | Dikaliumwaterstoffosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E340c | Trikaliumfosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E341a | Monocalciumfosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E341b | Calciumwaterstoffosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E341c | Tricalciumdifosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E343 | Magnesiumfosfaat | Zout van fosforzuur (E338) |
| E350 | Natriummalaat en natriumwaterstofmalaat | Zout van appelzuur |
| E351 | Kaliummalaat en Kaliumwaterstofmalaat | Zout van appelzuur |
| E352 | Calciummalaat en Calciumwaterstofmalaat | Zout van appelzuur |
| E353 | Metawijnsteenzuur | Natuurlijk zuur |
| E354 | Calciumtartraat | Zout van wijnsteenzuur (E334) |
| E355 | Adipinezuur | Natuurlijk zuur |
| E363 | Barnsteenzuur | Natuurlijk zuur |
| E370 | 1,4-Heptonolacton | Synthetisch zuur |
| E380 | Triammoniumcitraat | Semi-synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E381 | Ammoniumijzercitraat | Synthetisch zout van citroenzuur (E330) |
| E385 | Calcium EDTA | synthetisch zout |
| Geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen - E400 - E495 Top |
| E481/482 | Natrium/Calcium-stearoyllactylaat | Synthetische emulgatoren |
| E483 | Stearyltartraat | Synthetische emulgatoren |
| E484 | Stearylcitraat | Synthetische emulgatoren |
| E491-495 | Verbindingen van sorbitol (een plantaardige stof) met diverse vetzuren | Synthetische emulgatoren |
| E400 | Alginezuur | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E401 | Natriumalginaat | Zout van Alginezuur (E400) |
| E402 | Kaliumalginaat | Zout van Alginezuur (E400) |
| E403 | Ammoniumalginaat | Zout van Alginezuur (E400) |
| E404 | Calciumalginaat | Zout van Alginezuur (E400) |
| E405 | Propyleenglycolalginaat | Ester van Alginezuur (E400) |
| E406 | Agar-Agar | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E407 | Carrageen | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E408 | Furcelleran | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E410 | Johannesbroodpitmeel | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E412 | Gurapitmeel | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E413 | Tragacanth | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E414 | Arabische Gom | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E415 | Xanthaangom | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E416 | Karayagom | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E420 | Sorbitol | Natuurlijke suikeralcohol |
| E421 | Mannitol | Natuurlijke suikeralcohol |
| E422 | Glycerol | Natuurlijk alcohol |
| E430 | Polyoxyethyleen(8)stearaat | Synthetische emulgator |
| E431 | Polyoxyethyleen(40)stearaat | Synthetische emulgator |
| E432 | Tween 20 | Synthetische emulgator |
| E433 | Polysorbaat 80 | Synthetische emulgator |
| E434 | Tween 40 | Synthetische emulgator |
| E435 | Tween 60 | Synthetische emulgator |
| E436 | Tween 65 | Synthetische emulgator |
| E440a | Pectine | Natuurlijk verdikkingsmiddel |
| E440b | Geamineerde pectine | Bereid uit pectine |
| E442 | Ammoniumfosfatiden | Synthetische emulgatoren |
| E450a | Dinatriumdiwaterstofdifosfaat, Trinatriumdifosfaat, Tetranatriumdifosfaat, Tetrakaliumdifosfaat | Synthetisch zout |
| E450b | Pentanatriumtrifosfaat, Pentakaliumtrifosfaat | Synthetisch zout |
| E450c | Natriumpolyfosfaat, Kaliumpolyfosfaat | Synthetisch zout |
| E452, E452I-E452iv | Polyfosfaten | Synthetische stabilisatoren |
| E460 | Microkristallijn Cellulose, Cellulose | Natuurlijk polymeer, houtstof |
| E461 | Methylcellulose | Bereid uit cellulose (E460) |
| E463 | Hydroxypropylcellulose | Bereid uit cellulose (E460) |
| E464 | Hydroxypropylmethylcellulose | Bereid uit cellulose (E460) |
| E465 | Methylethylcellulose | Bereid uit cellulose (E460) |
| E466 | Natriumcarboxymethylcellulose | Bereid uit cellulose (E460) |
| E470 | Vetzuurzouten | Zouten van vetten |
| E471 | Mono- en diglyceriden van vetzuren | Soort vet |
| E472a | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuur | Synthetische emulgatoren |
| E472b | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur | Synthetische emulgatoren |
| E472c | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur | Synthetische emulgatoren |
| E472d | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met wijnsteenzuur | Synthetische emulgatoren |
| E472e | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuurderivaten | Synthetische emulgatoren |
| E472f | Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijn- en wijnsteenzuur | Synthetische emulgatoren |
| E473 | Suiker-esters | Synthetische emulgatoren |
| E474 | Suikerglyceriden | Synthetische emulgatoren |
| Zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen - E500 - E579 Top |
| E572 | Magnesiumstearaat | anti-klontermiddel |
| E573 | Aluminiumstearaat | anti-klontermiddel |
| E574 | Gluconzuur | metaalionen-binder |
| E575 | Glucono-delta-lacton | metaalionen-binder |
| E576 | Natriumgluconaat | metaalionen-binder |
| E577 | Kaliumgluconaat | metaalionen-binder |
| E578 | Calciumgluconaat | zuurteregelaar |
| E579 | Ferrogluconaat | ijzerbron |
| E585 | IJzer(II)lactaat | ijzerbron |
| E500 | Natriumcarbonaat | base |
| E500a | Natriumwaterstofcarbonaat | base |
| E501 | Kaliumcarbonaat | base |
| E503 | Ammoniumcarbonaat | base |
| E504 | Magnesiumcarbonaat | base, anti-klontermiddel |
| E505 | IJzercarbonaat | bron van ijzer |
| E507 | Zoutzuur | Natuurlijk zuur |
| E508 | Kaliumchloride | zout |
| E509 | Calciumchloride | metaalionen binder |
| E510 | Ammoniumchloride | smaakstof, deegverbeteraar |
| E511 | Magnesiumchloride | verstevigingsmiddel |
| E513 | Zwavelzuur | Zuur |
| E514 | Natriumsulfaat | zuur |
| E515 | Kaliumsulfaat | zoutvervanger |
| E516 | Calciumsulfaat | verstevigingsmiddel |
| E518 | Magnesiumsulfaat | magnesium bron |
| E520 | Aluminiumsulfaat | verstevigingsmiddel |
| E521 | Aluminiumnatriumsulfaat | verstevigingsmiddel |
| E523 | Aluminiumammoniumsulfaat | rijsmiddel |
| E524 | Natriumhydroxyde | base |
| E525 | Kaliumhydroxyde | base |
| E526 | Calciumhydroxyde | base |
| E527 | Ammonia | base |
| E528 | Magnesiumhydroxyde | base |
| E529 | Calciumoxyde | base |
| E530 | Magnesiumoxyde | base, anti-klontermiddel |
| E535 | Natriumferrocyanide | anti-klontermiddel |
| E536 | Kaliumferrocyanide | anti-klontermiddel |
| E537 | Ferrohexacyanomanganaat | anti-klontermiddel |
| E540 | Dicalciumdifosfaat | rijsmiddel |
| E541 | Zuur natriumaluminiumfosfaat | rijsmiddel |
| E541 | Basisch natriumaluminiumfosfaat | smeltzout |
| E542 | Beendermeel | anti-klontermiddel |
| E543 | Natriumcalciumpolyfosfaat | Stabilisator |
| E544 | Calciumpolyfosfaat | Emulgator |
| E545 | Ammoniumpolyfosfaten | Emulgator |
| E546 | Dimagnesiumdifosfaat | emulgator |
| E550 | Natriumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E551 | Siliciumdioxyde | anti-klontermiddel |
| E552 | Calciumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E553a | Magnesiumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E553b | Talk | anti-klontermiddel |
| E554 | Natriumaluminiumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E555 | Kaliumaluminiumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E556 | Aluminiumcalciumsilicaat | anti-klontermiddel |
| E557 | Zinksilicaat | anti-klontermiddel |
| E558 | Bentoniet | anti-klontermiddel |
| E559 | Kaolien | anti-klontermiddel |
| E570 | Stearinezuur | anti-klontermiddel |
| E571 | Ammoniumstearaat | anti-klontermiddel |
| Smaakversterkers - E620 - E650 Top |
| E620 | L-glutaminezuur | Natuurlijk aminozuur, smaakversterker |
| E621 | Natriumglutamaat | Natuurlijk aminozuur, smaakversterker |
| E622 | Kaliumglutamaat | Natuurlijk aminozuur smaakversterker |
| E623 | Calciumglutamaat | Natuurlijk aminozuur smaakversterker |
| E624 | Ammoniumglutamaat | Natuurlijk aminozuur smaakversterker |
| E625 | Magnesiumglutamaat | Natuurlijk aminozuur smaakversterker |
| E626 | Guanylzuur | Natuurlijke smaakversterker |
| E627 | Natriumguanylaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E628 | Kaliumguanylaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E629 | Calciumguanylaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E630 | Inosinezuur | Natuurlijke smaakversterker |
| E631 | Natriuminosinaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E632 | Kaliuminosinaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E633 | Calciuminosinaat | Natuurlijke smaakversterker |
| E635 | Natrium-5'-ribonucleotide | Natuurlijke smaakversterker |
| E636 | Maltol | Natuurlijke smaakversterker |
| E637 | Ethylmaltol | Natuurlijke smaakversterker |
| E640 | Glycine en zijn natriumzout | Supplement en broodverbeteraar |
| E642 | Natriumgluconaat | |
| E641 | Glucono-delta-lacton | |
| E643 | Kaliumgluconaat | |
| E644 | Calciumgluconaat | |
| E650 | Zinkacetaat | |
| Conserveermiddelen - E710 - E713 Top |
| E710 | Spiramycines | Conserveermiddel |
| E713 | Tylosine | Conserveermiddel |
| Anti-schuimmiddelen en glansmiddelen - E900 - E915 Top |
| E900 | Dimethylpolysiloxaan | anti-schuimmiddel |
| E901 | Bijenwas | Natuurlijk glansmiddel |
| E902 | Candelillawas | Natuurlijk glansmiddel |
| E903 | Carnaubawas | Natuurlijk glansmiddel |
| E904 | Shellac | Glansmiddelen |
| E905 | Minerale koolwaterstoffen | Natuurlijk glansmiddel |
| E906 | Benzoëgom | Natuurlijk glansmiddel |
| E907 | Paraffinewas | Natuurlijk glansmiddel |
| E908 | Rijstkorrelwas | Natuurlijk glansmiddel |
| E913 | Lanoline | Natuurlijk glansmiddel |
| E915 | Colofoniumesters | Natuurlijk aminozuur |
| E912 | Esters van montaanzuur | Coating |
| E914 | Geoxideerde polyetheenwas | Coating |
| Meelverbeteraars - E920 - E927 Top |
| E920 | L-cysteïne | Natuurlijk aminozuur |
| E922 | Kaliumpersulfaat | deegverbeteraar |
| E923 | Ammoniumiumpersulfaat | deegverbeteraar |
| E924 | Kaliumbromaat | conserveermiddel |
| E925 | Chloor | Bleekmiddel |
| E927 | Azodicarbonamide | deegverbeteraar |
| Zoetstoffen - E950 - E967 Top |
| E950 | Acesulfam K | Zoetstof |
| E951 | Aspartaam | Zoetstof |
| E952 | Cyclamaat | Zoetstof |
| E954 | Saccharine | Zoetstof |
| E957 | Thaumatine | Zoetstof |
| E959 | Neohesperidine | Zoetstof |
| E953 | Isomalt (Isomaltitol) | Zoetstof |
| E955 | Sucralose | Zoetstof |
| E962 | Zout van aspartaam - acesulfaam | Zoetstof |
| E965 | Maltitol | Zoetstof |
| E966 | Lactitol | Zoetstof |
| E967 | Xylitol | Zoetstof |
| Gemodificeerde zetmelen - E1400 - E1499 Top |
| E1400 | Dextrine | verdikkingsmiddel |
| E1401 | Zuurbehandeld zetmeel | verdikkingsmiddel |
| E1402 | Loogbehandeld zetmeel | verdikkingsmiddel |
| E1403 | Gebleekt zetmeel | verdikkingsmiddel |
| E1404 | Geoxydeerd zetmeel | verdikkingsmiddel |
| E1410 | Monozetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1411 | Dizetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1412 | Dizetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1413 | Gefosfateerd dizetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1414 | Geacetyleerd dizetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1420 | Zetmeelacetaat | verdikkingsmiddel |
| E1421 | Zetmeelacetaat | verdikkingsmiddel |
| E1422 | Geacetyleerd dizetmeeladipaat | verdikkingsmiddel |
| E1423 | Geacetyleerd dizetmeelglycerol | verdikkingsmiddel |
| E1430 | Dizetmeelglycerol | verdikkingsmiddel |
| E1440 | Hydroxypropylzetmeel | verdikkingsmiddel |
| E1441 | Hydroxypropyldizetmeelglycerol | verdikkingsmiddel |
| E1442 | Hydroxypropyldizetmeelfosfaat | verdikkingsmiddel |
| E1000 | Cholinezuur | Emulgator |
| E1105 | Lysozym | Conserveermiddel |
| E1450 | Zetmeelnatriumoctenylsuccinaat | Verdikkingsmiddel |
Home |
|
Mobiel |
Voedingswaarde |
Dieet |
Recepten |
Koolhydraten |
Benelinks |
Hosting by Seoptics