Roerbak biefstukDit recept komt uit de categorie "Cholesterolverlagend" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.
Recept informatieNaam: Roerbak biefstukDieet: Cholesterolverlagend Soort: Hoofdgerecht Personen: 2 Bereidingstijd: 10-20 min. Ingrediënten150 gram biefstuk
BereidingLeg de biefstuk ca. ½ uur in de diepvries zodat het vlees gemakkelijk in dunne plakjes kan worden gesneden.
Maak de sjalot schoon en snijd hem in halve ringetjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken. Bestrooi de plakjes biefstuk met peper en zout. Verhit de margarine en roerbak het vlees in enkele minuten bruin. Neem het vlees uit de pan en houd het warm. Bak snel de sjalot en de champignons in de achtergebleven margarine. Voeg de wijn toe en schep het mengsel over de biefstuk.
Extra informatieBevat per portie: Energie: 175 kcal, 735 kJ
Meer recepten uit de categorie: Cholesterolverlagend
|
Calorielijst.nl maakt gebruik van cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat graag middels deze melding.
Op Calorielijst gebruiken we:
Ja, ik accepteer cookies:
Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst