Kip-cordon BlueDit recept komt uit de categorie "Atkins Dieet" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.
Recept informatie![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ingrediënten4 Kippeborstfilets 1/4 theel. Kruidenzout 2 Losgeklopte eieren 4 Plakken ham 4 Plakken kaas 50 gr. Boter 0,5 Kopje niet te droge wijn Touw om te binden
BereidingVerwarm de oven voor op 175 °C. Bestrooi de kippeborstfilets met het zout en haal ze door de losgeklopte eieren. Leg op iedere filet een plak ham en een plak kaas en rol ze op.
Bindt de kipfilet met de ham en kaas vast met touw. Verhit de boter in een braadpan en bak aan beide kanten de Kip-cordon Blue mooi bruin.
Haal de Kip-cordon Blue uit braadpan als ze bruin zijn en leg ze in een ovenschaal. Giet het braadboter / braadvocht over de Kip-cordon Blue en voeg de wijn er aan toe.
Laat de Kip-cordon Blue in de oven in 1 uur verder gaar worden.
Meer recepten uit de categorie: Atkins Dieet
![]() |
Calorielijst.nl maakt gebruik van cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat graag middels deze melding.
Op Calorielijst gebruiken we:
Ja, ik accepteer cookies:
Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst